Ihr Besuch

Aussicht auf Entspannung

Anfahrt/Kontakt

Alpenbad GmbH
Unterbachstrasse 19
8340 Hinwil
+41 76 335 57 00

Wir haben Ihnen alle nötigen Informationen für den Besuch zum ausdrucken oder herunterladen zusammengestellt.

Öffnungszeiten

Wir haben das ganze Jahr geöffnet.

  • Montag - Freitag 17:00 - 24:00 Uhr
  • Samstag 12:00 - 16:00 Uhr und 18:00 - 24:00 Uhr
  • Sonntag Geschlossen

Wünschen Sie einen individuellen Zeitpunkt, dann melden Sie sich per
Telefon +41 76 335 57 00

Häufige Fragen

  • All
  • Alpenbad
  • Bezahlung / Gutschein
  • Verschiedenes
  • Anfahrt
  • All
  • Alpenbad
  • Bezahlung / Gutschein
  • Verschiedenes
  • Anfahrt
Ab wann ist das Alpenbad offen? Ist das Alpenbad das ganze Jahr geöffnet?

Das Alpenbad ist das ganze Jahr geöffnet. Zu den Öffnungszeiten

Gibt es Annullationsgebühren?

Sie können bis 14 Tage vor dem Besuchstermin die Buchung kostenlos annullieren. Für Annullationen unter 14 Tage vor dem Besuchstermin, verrechnen wir eine Annullationsgebühr von CHF 60.00/Bad Für Annullationen unter 5 Tagen vor dem Besuchstermin, verrechnen wir eine Annullationsgebühr von CHF 95.00/Bad Bei Nichterscheinen oder Absage am Besuchsabend CHF 195.00/Bad

Ist das Alpenbad auch geeignet mit Kindern?

Wir bedienen Sie auch gerne als Familie, Kinder sind bei uns herzlich willkommen. Wir haben für Kinder Sitzerhöhungen … und auch ein H2O-UNO-Spiel.

Ist das Wasser sauber?

Nach jedem Besuch werden die Bäder gereinigt und es wird wieder frisches Wasser eingefüllt. Dank der eigenen Quelle verzichten wir auf chemische Zusätze und lassen das gebrauchte Wasser nach jedem Besuch ab.

Kann man bei Ihnen auch wandern?

Der Bachtel gilt als Nahertholungsgebiet von Zürich und ist der vorderste Berg der Allmenkette. Die herrliche Aussicht auf Zürichsee, die Alpen und am Abend auf das Lichtermeer laden natürlich zu einer Wandereung ein. HIER finden Sie ein paar Wandervorschläge.

Kommt man mit dem Auto zum Alpenbadplausch?

Ja, bei der Anmeldung erhalten Sie eine Bestätigung mit einem Wegbeschrieb. Vor Ort sind genügend Parkplätze vorhanden. Im Winter informieren wir Sie über die Strassenverhältnise und holen Sie nach Vereinbarung bei schneebedeckter Fahrbahn im Hasenstrick ab.

Kommt man mit öffentlichen Verkehrsmitteln ins Alpenbad?

Um Ihnen Aussicht auf Entspannung und somit ein unvergessliches Erlebnis bieten zu können, liegt das Alpenbad abseits der grossen Verkehrsflüsse. Aus diesem Grund liegt die nächste Bushaltestelle ca 3km – in Wernetshausen – entfernt. Je nachdem, kann aber eine abendliche Wanderung vor dem Alpenbad eine schöne Ergänzung sein. HIER haben

Muss ich eine Anzahlung leisten?

Wir verlangen nur bei Buchung von mehreren Bädern eine Anzahlung. Die Anzahlung beträgt 50% des Badpreises. Die Anzahlung erfolgt innert 5 Tagen nach der Buchungsbestätigung. Die Buchung wird bei Zahlungseingang definitiv. Beachten Sie die Annullationsgebühren unten auf der Buchungsbestätigung.

Sitzen wir alleine im gebuchten Bad?

Das Bad oder die Bäder, die Sie gebucht haben, stehen nur Ihnen zur Verfügung. Sie müssen sie nicht mit fremden Leuten teilen.

Was ist bei der Alpenbadmiete mit dabei?

Die Alpenbad-Miete ist für max. 5 Personen. Die Konsumationen kommen gemäss Preisliste noch dazu.

Was muss ich mitnehmen?

Gute Schuhe (ca. 100m Kiesweg vom Parkplatz bis zum Alpenbad) Badetuch, Badekleider, Badeschlappen Mütze (bei kaltem, windigen Wetter) In den Anreiseinfos hat es eine Packliste beigelegt.

Wie bezahlen wir den Alpenbadplausch?

Sie können bar bezahlen oder mit Kreditkarten, EC, Twint und Postcard. Gutscheine werden nur angenommen, wenn der Gutschein gedeckt ist. Bei Buchung von mehreren Bädern verlangen wir eine Anzahlung von 50% des Badpreises.

Wie lange geht es, bis wir einen bestellten Gutschein haben?

Auf unserer Webseite finden Sie den Online Shop, wo Sie die gewünschten Gutscheine auswählen, bezahlen und dann sofort ausdrucken können oder wir schicken Ihnen den Gutschein mit Einzahlugsschein per A-Post zu. Bitte beachten Sie, dass der Gutschein erst gültig wird, sobald wir den Betrag erhalten haben.

Wie lange sitzt man in einem Alpenbad?

Die Gäste sitzen durchschnittlich gut 3 Stunden im Alpenbad. Die Spanne liegt zwischen 1 Stunde und 9 1/2 Stunden. Entspannend ist es so oder so.

Wie viele Personen haben Platz in einem Alpenbad?

In einem Alpenbad haben bis zu 5 Personen Platz. Ab 6 Personen müssen Sie ein zweites Alpenbad buchen.

Wie warm ist das Wasser?

Das Bachtel-Quellwasser erwärmen wir für Sie mit Brennholz vom Bachtel auf 39°C. Sollte Ihnen das Wasser zu heiss sein/werden, können Sie selbst über einen Schlauch etwas kaltes Wasser nachfüllen. Bei zu kaltem Wasser, heizen wir Ihnen gerne nach. Auch bei sehr kalten Temperaturen werden Sie nie frieren.

Wird der Alpenbadplausch bei Gewitter durchgeführt?

Der Alpenbadplausch findet bei gewittrigem Wetter auch statt. Gewitter ziehen immer örtlich begrenzt durch. Darum lässt sich zum Voraus auch nicht sagen, ob es wirklich gewittert. Wenn ein Gewitter vorüber zieht, muss man das Bad verlassen und in einem schmucken Holzhüttli Platz nehmen. Gewitter ziehen in der Regel schnell durch

Wird der Alpenbadplausch bei schlechtem Wetter durchgeführt?

Für den Alpenbadplausch gibt es kein schlechtes Wetter – da wird es erst richtig gemütlich. Bei Regen oder Schnee sitzen Sie unter einem Schirm, welcher in der Mitte des Alpenbads eingesteckt wird.

Wo finde ich die AGBs?

Hier finden Sie unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen.

Wo kann ich mich umziehen?

Wir haben Umkleidekabinen getrennt für Männer und Frauen.

Woher kommt das Wasser?

Das Wasser ist reines Bachtel-Quellwasser aus der eigenen Hausquelle, welche wenige hundert Meter oberhalb liegt und reich an Mineralstoffen aus der Natur ist.

Wetter

Übernachtung

© Alpenbad – Aussicht auf Entspannung GmbH 2020

Newsletter

Alpenbubble

Ein Übernachtungsangebot der Superlative bietet der Alpenbubble. Eine transparente Kugel (Bubble) inmitten der Natur von welcher Sie eine spektakuläre Aussicht ins Mittelland und über die ganze Alpenkette geniessen. Im Alpenbubble nächtigen Sie auf einem exklusiven Boxspringbett der Firma EMBRU und geniessen während dem Entspannen den Sternenhimmel. Ein Angebot ganz nach unserem Motto: Aussicht auf Entspannung!

Der Alpenbubble kann in Kombination mit dem Alpenbad oder nur als Erlebnis-Übernachtung gebucht werden. Gerne servieren wir Ihnen zusätzlich eines unserer leckeren Menüs sowie Getränke nach Wahl.

In der Übernachtungspauschale ist ein reichhaltiges Frühstück bereits enthalten.

  • Alpenbubble ab CHF 230.00

Romantikbad

Geniessen Sie romantische Stunden zu zweit inmitten der freien Natur. Unsere einzigartige Lage bietet eine traumhafte Aussicht in die Alpen und in der Nacht auf das Lichtermeer und den Sternenhimmel. Genau das Richtige um einen romantischen Genussmoment der Extraklasse zu erleben.

Im Package enthalten:

  • Badmiete (2-5 Personen)
  • gewünschtes Menü
  • 2 auserlesene Cüpli oder anderes Getränk nach Wahl
  • Romantisches Überraschungsbouqet

Apéro, Getränke sowie Dessert können vor Ort bestellt werden.

  • Romantikbad ab CHF 297.00

Fleisch

Vom eigenen Alpen-Hof

Bei uns landet nur auf dem Grill, was wir als Produzenten vertreten können und uns als Konsumenten wünschen. So stammt jegliches Fleisch aus der Schweiz. Das Rindfleisch sogar vom eigenen Alpen-Hof.

Die natürliche Haltung und Fütterung macht unser Kalb- und Jungrindfleisch besonders zart und aromatisch.

Im Mittelpunkt unserer naturnahen Fleisch-Produktion steht das Wohlbefinden der Tiere. Die Kälber und Rinder verbringen ihr Leben zusammen mit ihren Müttern in der sogenannten Mutterkuhhaltung auf unseren saftigen Bergwiesen.

Wein

Vom Zürichsee

Bachmann Weingut am Zürichsee
Irsslinger Weinbau

Gleich zwei innovative Winzerfamilien vom Zürichsee findet man mit ihren herausragenden Produkten auf unserer Weinkarte wieder.

Bachmann – Weingut am Zürichsee
John & Theres Bachmann führen das Weingut Bachmann in Stäfa mit innovativen Ideen in die Zukunft. Das Weingut liegt an den Südhängen über dem Zürichsee, welcher der Region ihr einzigartiges Klima verleiht und ihre Weine so besonders macht.

Weigut Irsslinger
Robert & Chantal Irsslinger haben mit ihrem Weingut in Wangen (SZ) dank innovativer Ideen bereits international für Aufsehen gesorgt. Sie keltern eher seltene Traubensorten und investieren in innovative Projekte wie der Wellentänzer. Dabei wird der Wein über mehrere Monate in einer Boje dem Wellengang ausgesetzt.

Das Bad

Gefertigt vom lokalen Gewerbe

U. Rechsteiner AG
Schädler Holzbau

Viel Handarbeit und Tüftelei steckt in unseren Bädern. Ein Bad welches genau den Bedürfnissen unserer Gäste entspricht und gleichzeitig in der Lage ist, den Naturgewalten wie beispielsweise Temperaturschwankungen von gegen 60° C zu trotzen, ein solches Bad gibt es nicht von der Stange zu kaufen. Dank unser langjährigen Erfahrung konnten wir in Zusammenarbeit mit der Metallbaufirma U. Rechsteiner AG und der Zimmerei Schädler das neuste und gleichzeitig auch fortschritlichste Modell des Alpenbades entwickeln. Dieses fasst rund 1`300 Liter reines Quellwasser und bietet bis zu 5 Personen Platz.

Holz

Aus dem eigenen Wald

Zum Aufheizen unseres Quellwassers auf angenehme 39° C verwenden wir ausschliesslich Holz. Und dieses Holz stammt ausschliesslich aus den umliegenden Wäldern. So heizen wir nicht nur CO2 neutral, sondern halten zusätzlich unsere Transportwege kurz was uns eine noch bessere Energiebilanz verschafft.

Doch mit dem Holz verhält es sich fast wie beim Käse. Vor dem Gebrauch muss es für eine ganze Weile gut gelagert werden, damit es später unseren hohen Qualitätsansprüchen genügt. Angeliefert in 1 Meter Scheiten wird es vor Ort halbiert und fein gehackt, damit es in den Ofen passt.

wasser

Aus den eigenen Quellen

Reines Quellwasser sprudelt direkt aus den beiden Hauseigenen Quellen ins Alpenbad. Während mehrerer Monate ist dies durch das Nagelfluh Gestein des Bachtels gesickert und konnte sich so mit diversen Mineralien anreichern. Genauso wie es aus dem Berg kommt, leiten wir das frische Quellwasser mit rund 6-8° Celsius ins Alpenbad. Wenn es die Natur so perfekt erstellt hat, dann wollen wir auch nichts daran ändern. Deshalb kommt bei uns kein Chlor oder anderer Schnickschnack ins Wasser. Dies schont nicht nur die Haut unserer Gäste, sondern auch unsere Umwelt.

Standort

An der Sonne

Tourismus Zürioberland

Einen Platz an der Sonne, idyllisch in der Natur gelegen mit einer Aussicht die ihresgleichen sucht. Alle diese Attribute und wohl noch einige mehr treffen auf die einmalige Lage des Alpenbades zu. Am Bachtel Südhang gelegen, inmitten des schönen Zürcher Oberlandes liegt es, das Alpenbad. Einfach zu erreichen in einer kurzen Fahrt den Bachtel hinauf. Gerade in Hochnebellagen hat man das Vergnügen, im Alpenbad sitzend auf das Nebelmeer hinabblicken zu können und sich wärmender Sonnenstrahlen zu erfreuen. Von jedem Bad aus hat man eine einmalige Aussicht in die Schweizer Bergwelt. Oft ist die Sicht so klar, dass es schon fast surreal wirkt. Dann erscheinen die Alpen fast schon wie ein Scherenschnitt. In jede Jahreszeit bietet die Natur unseren Besuchern einmaliges. Während es im Frühling und Sommer auf den umliegenden Wiesen blüht und grünt, Kühe weiden und ab und an eine Rehmutter mit ihren Jungen zu sehen ist, bietet der Herbst eine Farbenpracht. Die Umliegenden Wälder erstrahlen in buntem Farbenkleid und entwickeln wie auch die Bergspitzen wunderschöne, feurigrote Farben im Abendlicht. Ein besonderes Naturschauspiel bietet der Winter. Wenn sich der Schnee über das Land legt, wird alles in eine angenehme Stille getaucht. Das Glitzern aber Millionen von Eiskristallen auf der Oberfläche widerspiegeln das Mondeslicht, so dass zuweilen auch in der Nacht fast so hell werden kann wie am Tag. Kurzum ein Ort, der es durch seine einmalige Lage mit diversen Traumdestinationen dieser Erde aufnehmen kann. 

Alpenbad & Fondue

Im wohlig warmen Bachtelquellwasser sitzen und dabei eine der besten Delikatessen der Region geniessen: das Fondue der Chäsi Girenbad. Serviert wird das feine Spezialfondue zusammen mit zwei verschiedenen Sorten Brot, Ananas- und Birnenstücken und Knoblauchgurken. Ein Open-Air Erlebnis bei welchem ihr Genuss im Zentrum steht.

Im Package enthalten:

  • Badmiete (2-5 Personen)
  • Spezialfondue der Chäsi Girenbad à Discretion (laktosefrei)
  • Beilagen à Discretion

Apéro, Getränke sowie Dessert können vor Ort bestellt werden.

  • Alpenbad & Fondue ab CHF 249.00

Alpenbad & Tischgrill

Im Alpenbad sitzen, Aussicht geniessen, Natur erleben und es auf dem Tischgrill brutzeln lassen. Wir servieren Ihnen direkt ins Alpenbad Leckereien für den Tischgrill. Echte Holzkohle lässt das Grillgut brutzeln und im Nu gar werden.

  • Badmiete (2-5 Personen)
  • Grillfleisch 375g/Person (Poulet, Rind, Schwein, Kalbschippollata, Shrims)
  • Grillgemüse & Kartoffeln
  • 5 auserlesene Saucen

Auf Anfrage bereiten wir Ihnen das Tischgrill-Angebot auch gerne in vegetarischer Form. (Grillkäse)

Supplement können vor Ort nachbestellt werden.

Apéro, Getränke sowie Dessert können vor Ort bestellt werden.

  • Alpenbad & Tischgrill ab CHF 285.00

Alpenbad & kalte Fleischplatte

Im wohlig warmen Bachtelquellwasser sitzen und dabei eine Auswahl an regionalen Spezialitäten verspeisen. Unsere kalte Fleischplatte bietet die ideale Alternative für all jene, welche geschmolzenen Käse nicht zu ihren Lieblingsspeisen zählen. Die Fleischplatte kann optional auch als Apéro vor dem Hauptgang bestellt werden.

Im Package enthalten:

  • Badmiete (2-5 Personen)
  • Kalte Fleischplatte
  • Brot & Butter à Disecretion

Apéro, Getränke sowie Dessert können vor Ort bestellt werden.

  • Alpenbad & kalte Fleischplatte ab CHF 249.00

Zigarren-Whisky-Bad

Geniessen Sie in unserem Zigarren-Whisky-Bad ein paar gemütliche Stunden mit Freunden.
Nach dem Hauptgang wählen Sie eine auserlesene Zigarre und den passenden Single-Malt-Whisky aus unserem exklusiven Sortiment. Ab da haben Sie alle Zeit der Welt um dem Schmauchgenuss zu frönen.

Im Package enthalten:

  • Badmiete (2-5 Personen)
  • gewünschtes Menü

Zigarren & Whisky werden nach effektiver Konsumation abgerechnet.

Apéro, Getränke sowie Dessert können vor Ort bestellt werden.

  • Zigarren-Whisky-Bad ab CHF 249.00

Freundinnen-Bad

Es gibt nichts Schöneres als sich mit seinen besten Freundinnen in aller Ruhe auszutauschen und zu plaudern. Lassen Sie sich verwöhnen in der entspannten Atmosphäre des Alpenbad weit weg vom Alltagsstress inmitten der Natur. 

Zur Begrüssung gibt’s ein Gläschen Prosecco. Im Anschluss einer unserer feinen Hauptgänge. Als krönenden Abschluss gibt es eine süsse Überraschung aus Schokolade. Wer kann da nicht widerstehen? Umso schöner, wenn man diesen Moment mit seinen besten Freundinnen geniessen kann.

Im Package enthalten:

  • Badmiete (2-5 Personen)
  • Welcome-Prosecco
  • gewünschtes Menü
  • Süsse Überraschung aus Schokolade

Apéro, Getränke sowie Dessert können vor Ort bestellt werden.

  • Freundinnen-Bad ab CHF 287.00

Männerbad

Nichts kann einen richtigen Männerabend in gepflegter Atmosphäre übertreffen. Lassen Sie den Alltagsstress für einen Moment hinter sich und pflegen Sie ihre Männerfreundschaft. Natürlich wie echte Gentlemen in der entspannenden Atmosphäre des Alpenbad inmitten der Natur.

Für jeden richtigen Mann gibt es je drei auserlesene Spezialbiere zum Probieren während dem Hauptgang nach Wahl. Als krönender Abschluss gibt’s einen Shot der wohl besten Alpenmedizin als Verdauungshelfer! 

Im Package enthalten:

  • Badmiete (2-5 Personen)
  • 3 Spezialbiere
  • gewünschtes Menü
  • 1 Shot Alpenmedizin zum Verdauen

Apéro, Getränke sowie Dessert können vor Ort bestellt werden.

  • Männerbad ab CHF 295.00

Champagnerbad

Gönnen Sie sich Luxus pur mit dem wohl exklusivsten Baderlebnis inmitten der Natur im Champagnerbad. Lassen Sie sich verwöhnen und auf Händen tragen in der entspannten Atmosphäre des Alpenbad weit weg von jeglichem Alltagsstress.

Eine Perle ist nicht nur das Bad, auch kulinarisch werden ausschliesslich Delikatessen geboten. Es erwartet Sie eine ganze Flasche Champagner und einer unserer leckeren Hauptgänge nach Wahl. Luxus und Genuss pur bei Aussicht auf Entspannung.

Im Package enthalten:

  • Badmiete (2-5 Personen)
  • 1 Flasche Champagner (Moët & Chandon)
  • gewünschtes Menü
  • Süsse Champagner-Überraschung zum Abschluss

Apéro, Getränke sowie Dessert können vor Ort bestellt werden.

  • Champagnerbad ab CHF 325.00

Alpenbad & Übernachtung im Landgasthof Hasenstrick

Landgasthof Hasenstrick

Verschenken Sie einen entspannenden Abend mit dem Kombiangebot Alpenbad und Hotel Hasenstrick für zwei Personen. Im Package Preis enthalten sind:

  • Alpenbadplausch für 2 Personen
  • Feinstes Spezialfondue (laktosefrei) der Chäsi Girenbad oder alternativ eine Fleischplatte 
  • Übernachtung im Hotel Landgasthof Hasenstrick mit Seesicht
  • Alpenbad & Übernachtung ab CHF 389.00

Romantikbad & Übernachtung im Landgasthof Hasenstrick

Landgasthof Hasenstrick

Verschenken Sie einen romantisch-entspannten Abend mit dem Kombiangebot Romantikbad im Alpenbad und Übernachtung im Hotel Hasenstrick für zwei Personen. Im Package Preis enthalten sind:

  • Romantikbad für 2 Personen
  • Romantisch dekoriertes Bad inkl. 2 Gläser Prosecco
  • Romantische Überraschung
  • Feinstes Spezialfondue (laktosefrei) der Chäsi Girenbad oder alternativ eine Fleischplatte
  • Übernachtung im Hotel Landgasthof Hasenstrick mit Seesicht
  • Romantikbad & Übernachtung ab CHF 449.00

Romantik-Weekend mit Übernachtung im Landgasthof Hasenstrick

Landgasthof Hasenstrick

Überraschen Sie ihre Liebsten mit einem romantisch-genussvollen Landgasthof-Wochenende. Die Romantiksuite des Landgasthof Hasenstrick bietet Luxus pur bei traumhafter Aussicht. Geniessen Sie an einem Abend einige Stunden im nahen Romantikbad bei einem leckeren Abendessen direkt im Bad. Entspannen Sie im Suiteneigenen Wellnessbereich mit Sauna, Whirlpool und Regendusche. Lassen Sie sich auf der Panorama-Terrasse die Seele baumeln bei Aussicht über das Zürcher Oberland und in die Berge. Im Package Preis enthalten sind: 

  • Eine Flasche Prosecco in der Suite
  • Übernachtung in der Romantiksuite 
  • Landgasthof-Frühstück 
  • Romantikbad für 2 Personen 
  • Romantisch dekoriertes Bad inkl. 2 Gläser Prosecco
  • Romantische Überraschung 
  • Feinstes Spezialfondue (laktosefrei) der Chäsi Girenbad oder alternativ eine Fleischplatte
  • Romantikweekend ab CHF 689.00

Wertgutschein Alpenbad

Aussicht auf Entspannung, das ist unser Motto. Was immer Ihr Herz begehrt. Ein Passepartout zu all unseren Dienstleistungen. 

Entspannen Sie so richtig in unserem mit Holz beheizten und mit frischem Bachtel-Quellwasser gefüllten Alpenbad. Natur pur, Ruhe, frische Luft, wunderschöne Aussicht auf den Zürichsee inklusive Alpenpanorama – bei uns werden Sie mit Garantie einen aussergewöhnlichen Abend erleben.

Alpenbadplausch

Ein Erlebnis der besonderen Art!
Entspannen Sie so richtig in unserem mit Holz beheizten und mit frischem Bachtel-Quellwasser gefüllten Alpenbad.
(maximal 5 Personen pro Bad)

  • Alpenbadplausch ab CHF 195.00

Regionalprodukte

natürli Zürioberland

Zürioberland Regionalprodukte

Die Region Zürcher Oberland bietet eine Vielzahl an regionalen Spezialitäten – handwerklich hergestellt mit Zutaten aus der Region. Durch die Verarbeitung in der Region kann die regionale Wertschöpfung gesteigert werden. Garantie dafür bietet die Zertifizierung nach den Richtlinien für Regionalmarken. 

Die natürli-Produkte stehen für Regionalität, Authentizität und Genuss. Hochwertige Rohstoffe und kurze Transportwege ermöglichen die hohe Qualität. Regionalität heisst, dass die Rohprodukte zu mindestens 80 % aus der Region stammen und dass die Wertschöpfung zu mindestens zwei Drittel in der Region stattfindet. Die ProduzentInnen stellen die einzigartigen natürli-Produkte mit viel Leidenschaft und Herzblut her.

Spezialfondue

Chäsi Girenbad

Chäsi Girenbad

Eine Mischung aus fünf auserlesenen, hauseigenen Käsesorten der Chäsi Girenbad geben dem Fondue seinen einzigartigen Geschmack.

Christa Egli, die Käserin unseres Vertrauens, ist dank ihres handwerklichen Könnens und Geschicks schon mehrfach mit Gold in diversen Disziplinen der Milchverarbeitung ausgezeichnet worden. Genau wie sie, halten wir uns bei der Zubereitung von Delikatessen nicht an gängige Konventionen. Deshalb bereiten wir unser Fondue nicht wie üblich mit Weisswein, sondern mit saurem Most zu. Dies führt im Gaumen zu einer Geschmacksexplosion und ist zudem auch für den Magen viel besser verträglich. Übrigens ist das Fondue laktosefrei. Begleitet wird der Fondueplausch durch zwei verschiedene Brotsorten der Bäckerei Steiner.